UN POSTRE DE MANZANA Y NUECES PARA TERMINAR LA CENA.

• 250 gramos de harina
• 2 cucharadas de canela en polvo
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 300 gramos de azúcar estándar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

• 3 cucharadas de agua
• 200 mililitros de aceite de canola
• 3 huevos, ligeramente batidos
• 3 manzanas, peladas, sin corazón y cortadas en cuartos
• 125 gramos de nuez, picada

Modo de preparación
Preparación: 10min  ›  Cocción: 50min  ›  Listo en:1hora 

1. Precalienta el horno a 190 °C. Engrasa un molde redondo mediano.
2. Cierne el harina, canela, bicarbonato de sodio y sal. Agrega el azúcar, vainilla, agua, aceite y huevos y mezcla bien. Agrega los trozos de manzana y nueces picadas.
3. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 50 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
4. Enfría sobre una rejilla antes de servir.